2011年03月31日

蜂蜜ムース

にがっ!! 甘さの後に口に残る苦味。
不思議な味のするこの蜂蜜は
「やんばるの森の恵、オーシッタイの蜂蜜」


アサグルの花から11月~12月限定でとれる幻の蜂蜜なのだそうだ。

アサグル(方言)はウコギ科の常緑高木で九州南部から台湾、南中国に分布。
山地に自生し、幹は太くなるが枝はもろく折れやすい。
材はげた、箱などになる。
民間療法では茎皮や根皮を風邪や喉の痛み、関節痛、骨折に用いたとのこと。

この蜂蜜と他の蜂蜜を使い今回ムースに

かなり まいう~ です^^


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Posted by 沖縄の沖 at 17:46│Comments(5)menu紹介
この記事へのコメント
これはこれは、また美味しそうな(=^・・^=)
食べたぁい(*^_^*)
Posted by manami at 2011年04月01日 17:05
manami さん

すいまそん 遅くなりました

口に運ぶといっぱいに蜂蜜の香りが広がり甘さも程よくいい感じでした^^



で  その後すこしは落ち着きました?
Posted by 沖縄の沖沖縄の沖 at 2011年04月05日 17:40
何?地震の事かしら?


毎日埼玉も揺れてるよ(>_<)

東北ほどではないから心配ないよ!!

ガソリンも渋滞しないで買えるし・・・あッ納豆が買えないかな(^^)

でも平和♪

うちや実家よりmasakiさんちの方が大変なんじゃないかしら(>_<)
地震の後すぐに連絡とって以来メールしてないから分かんないけど・・・
Posted by manami at 2011年04月06日 09:58
manamiさん

そうですか 平和ならなにより

私の知っている番号は既に違う人が出るが・・・・・
なんで誰も教えてくれのじゃ!!(本人すら連絡無いし)

納豆送るか(笑)
Posted by 沖縄の沖沖縄の沖 at 2011年04月06日 16:28
ははは(^u^)

私も知らないアドレスからメールで「そっちは大丈夫?実家連絡取れない」って入ってた(*_*;

思わずメールに向かって「誰?」って言ってみた。

番号は私も不明・・・

アドレスだけでよければ後で携帯に送っておくわ(>_<)
Posted by manami at 2011年04月11日 16:10
 
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