2011年03月08日

今が旬 アーサ

今が旬のアーサ　今回は古字利島産
パン生地に混ぜアーサ入り手作りパン

１次発酵する前

２時間後１次発酵終了

この後整形２次発酵終了焼上げ


磯の香りがしなかなかの出来ばい＾＾
毎年この時期になると作る手作りパンです


タグ ：雲茶アーサパン名護　スペイン

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Posted by 沖縄の沖 at 16:09│Comments(2) │手作りパン
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この記事へのコメント
めちゃうまかったです。


乾燥ものと違ってすごく　やさしい　

風味でした。


自分の釣った　クワガナーの塩焼き

と　、アーサー味噌汁で

最高の　昼ごはんでした。
Posted by 名護フラメンコ at 2011年03月10日 22:41
名護フラメンコ さん

喜んでもらえてよかったです＾＾

これからはモズクが時期になりますよ
今度はモズクで味噌汁ですね
Posted by 沖縄の沖沖縄の沖 at 2011年03月13日 14:38
 
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